Fruit légume en E
L’endive est un légume-feuille comestible, cru ou cuit.
Plante aromatique utilisée comme herbe fraîche en cuisine.
Variété de chicorée, salade verte amère appréciée.
Autre nom de la prune de Cythère, fruit tropical comestible.
Variante régionale d’endive; ça marche !
Variété d’endive reconnue; légume en E.
- eponard
Variété de pomme croquante et bien connue 🍎
Légume racine proche du taro, très utilisé aux Antilles
Légumineuse sèche, petit pois appelé aussi gesse
Aliment comestible, souvent grillé ou bouilli 🌽
Prune jaune appelée “ente”, base du pruneau d’Agen
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